3 500 CFA
Poissons braisés
- 1 dorade rose ou grise de 500 gr
- Le jus d’un citron pressé
- 2 gousses d’ail en purée
- 1 cuillerée à thé de gingembre en purée
- 1 cuillerée à thé d’huile végétale
- Poivre noir moulu (au goût)
- ¼ cuillerée à thé de Yébéssé classique ou extra fort (selon la tolérance)
- 2 cuillerées à table de Dja crevettes et poissons doux
Ingrédients
Finition
Autres détails
